تعرف على أشهر المدن السعودية المتخصصة في زراعة وانتاج الفلفل الحار؟

كتب بواسطة: احمد رياض | نشر في

الفلفل الحار أو كما يطلق عليه "حبحر شقراء" يعد من أهم المحاصيل الزراعية التي تنتجها شقراء بالمملكة العربية السعودية ، إذ تنتج أجود أنواع الفلفل المفضّل في الأسواق السعودية والخليجية والأكثر طلبا لدى المستهلكين ؛ حيث يتميز بطعمه اللذيذ و حرارته اللاذعة.

اهمية الفلفل الحار "حبحر شقراء"

يحظى "حبحر شقراء" بأهمية اقتصادية كبيرة في المنطقة لما يدره من ربح مالي كبير يساهم في تعزيز الاقتصاد بمدينة شقراء ، حيث يزرع في الحقول المكشوفة ، وداخل البيوت المحمية ، ومن خلال تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة يتمكن المزارعون من الحصول على أفضل إنتاج ممكن.

إقرأ ايضاً:رونالدو يشعل التوقعات: أول تصريح ناري قبل ديربي الهلال والنصر المنتظر خيسوس يفجر مفاجأة مدوية في تشكيل الهلال قبل الكلاسيكو ضد النصر

مهرجان فلفل شقراء

يقام مهرجان "فلفل شقراء" كل عام لدعم وتمكين المزارعين والمنتجين من تسويق أنواع الفلفل المتنوعة ، وقد شارك في المهرجان في نسخته الرابعة لهذا العام 23 مزارعا ، بالإضافة إلى مشاركة 8 متاجرا ، وأيضا مؤسسات متخصصة في التسويق الزراعي ، وقد تميزت النسخة الرابعة للمهرجان بفعاليات عديدة ، والتي أدت إلى حراكاً تسويقياً لمنتجات الفلفل وصناعاته التحويلية.

ومن أهم أهداف المهرجان توفير أكثر من 300 وظيفة للذكور والإناث ، ومن أهم فعالياته مايلي:

التعريف بمنتج فلفل شقراء ورفع جودة إنتاجه.

تمكين معظم المزارعين والأسر المنتجة من تسويق منتجاتهم عبر البيع المباشر أو التعاقد مع مؤسسات ومحلات تسويق خارج المحافظة.

وقد أوضح المهندس "محمد أبا حسين" مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة ، أن عدد الحيازات الزراعية في محافظة شقراء تزيد عن 5000 حيازة تتنوع بين مزارع وبساتين، حيث وصلت أعداد المزارع التي تنتج فلفل شقراء إلى 180 مزرعة والتي تزرع الفلفل بنظام البيوت المحمية والمكشوفة "النظام الشمسي" ، وقد وصل عدد البيوت المحمية التي تنتج فلفل شقراء إلى 80 بيت محمي ، حيث توفر الإنتاج على مدار العام.

كما أضاف المهندس "أبا حسين" أن المساحات المزروعة من الفلفل في شقراء تبلغ 170 هكتارا ، وأنه من المتوقع أن كمية الفلفل الحار المباعة في المهرجان ستصل إلى 35 طن تقريبا ، حيث أشار إلى أن إنتاج هذا العام من الفلفل الحار سيصل إلى 105 طن من جميع مزارع مدينة شقراء.

اقرأ ايضاً