حلوى خفيفة للعيد..طريقة عمل بيتي فور الشيكولاتة

البيتى فور من الحلويات الخفيفة المميزة التي يسهل تحضيرها،فهي من حلويات العيد الأساسية الخفيفة على المعدة والمميزة بالطعم الرائع،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير البيتى فور بالشكولاته.

مكونات تحضير بيتي فور بالشيكولاتة

هذه المقادير يجب تحضيرها لعمل هذه الحلوى المميزة وهي:-

كوب ونصف من الدقيق.

ربع كوب من بودرة الكاكاو.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

نصف كوب من السكر الناعم.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

٢٠٠ جرام من الزبدة.

ربع كوب من رقائق الشيكولاتة للتزيين.

طريقة تحضير بيتى فور بالشيكولاتة

هناك العديد من الخطوات التى يجب السير عليها لتحضير بيتي فور الشيكولاتة المميز وهي:-

١- نقوم بخفق الزبدة والسكر معاً ثم نضيف لهم الفانيليا ليصبح الخليط كريمي.

٢- نضيف بودرة الكاكاو إلى الدقيق ثم نقوم بإضافة هذا الخليط إلى الزبدة مع العجن حتى يتماسك العجين.

٣- نغلف العجين جيداً ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة 

٤- نقوم بعمل كرات صغيرة مثل حبة الجوز ونزينها برقائق الشيكولاتة.

٥- نضع قطع البيني فور في صينية خبز مبطنة بورق من الزبدة.

٦- بعد ذلك ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق.

٧- ثم نخرجها لتهدأ وبذلك تكون جاهزة للتقديم.

وفي نهاية الحديث نكون قد عرضنا لكم كافة التفاصيل الخاصة بتحضير بيتي فور بالشيكولاتة.

• هل يكون رافينيا خياراً متاحاً للهلال قبل كأس العالم للأندية؟
• قرار سعودي عاجل ينقذ آلاف الأسر المقيمة ويخفف عنهم الأعباء المعيشية.. التفاصيل الكاملة هنا