حلوى مميزة من حلويات العيد الأساسية طريقة عمل بيتي فور بالزبدة

كتب بواسطة: وضاح الأهدل | نشر في

هناك بعض الحلويات الأساسية التي تكون جاهزة للتقديم في الأعياد منها البيتي فور،فهي حلوى مميزة رائعة تمتاز بالطعم الرائع اللذيذ ويقبل عليها الكثير من الناس،ومن هنا سوف نتعرف علي طريقة عمل بيتي فور بالزبدة.

مكونات تحضير بيتي فور بالزبدة

هذه المكونات يلزم تجهيزها للحصول على هذه الحلوى الرائعة وهي:-

إقرأ ايضاً:بعد الغياب لمدة شهر ونصف…نجم النصر يعود للتدريبات تصرف مفاجئ .. ردة فعل غير متوقعة من حمد الله بعد هدف الشباب في شباك الاتحاد !

كوب الا ربع من الزبدة.

كوب الا ربع من السكر.

عدد ٣ حبات من البيض.

عدد ٣ أكواب من الدقيق.

ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة

طريقة تحضير بيتي فور بالزبدة

هناك عدد من الخطوات يجب اتباعها لتحضير البيتي فور بالزبدة وهي:-

١- نحضر وعاء عميق ونقوم بوضع الزبدة مع السكر ونخلطهم جيداً عن طريق المضرب الكهربائي حتى تصبح متماسكة.

٢- نضيف البيض بالتدريج للخليط.

٣- نضيف الدقيق والبكنج بودر والفانيليا ونخلطهم جيدا حتى تصبح متماسكة.

٤- نضع العجين في الثلاجة لمدة ساعتين

٥- نقوم بفرد العجين ثم نضع رشة من الدقيق ونقطعها أشكال علي حسب الرغبة.

٦- نضع حبات البيتي فور في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ١٥ دقيقة.

٧- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونقوم بتزينها بالسكر البودرة وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

وفي النهاية نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل البيتي فور بالزبدة وهي حلوى مميزة ورائعة

اقرأ ايضاً