أسرع صينية بالفرن..إليكم طريقة تحضير بطاطس بالدجاج

كتب بواسطة: سمر بدر | نشر في

تبحث معظم ربات البيوت عن الوجبات سريعة التحضير وهذا بهدف تقليل الوقت والمجهود وخاصة إن كان أحدهم صاحب وظيفة،ومن خلال حديثنا هذا سوف نتعرف معاً على طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج في الفرن.

مكونات تحضير صينية البطاطس بالدجاج في الفرن

هناك مقادير يجب تجهيزها لتحضير هذه الصينية المميزة وهي:-

إقرأ ايضاً:تصرف مفاجئ .. ردة فعل غير متوقعة من حمد الله بعد هدف الشباب في شباك الاتحاد !تعرف على شروط الاستفادة من صندوق التنمية العقارية ١٤٤٦ هـ

كيلو ونصف من الدجاج المنظف.

رشة من الملح.

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

رشة من الفلفل الأسود مطحون.

حبة من الليمون.

عدد ٤ معالق كبيرة من معجون الطماطم.

ملعقتان كبيرتان من السمن.

عدد ٤ حبات من البصل مقطعة حلقات.

عدد ٤ حبات من البطاطس كبيرة الحجم ومقطعة حلقات

عدد ٤ حبات من الطماطم كبيرة ومقطعة حلقات.

ربع كوب من الماء.

طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج في الفرن

إذا أردنا هذه الصينية المميزة علينا الإلتزام بالخطوات التالية:-

١- نحضر وعاء ونقوم بتتبيل قطع الدجاج بالملح والبهارات المشكلة والليمون وملعقتين من معجون الطماطم ثم يترك الوعاء جانباً حتى يتشرب التتبيلة.

٢- نحضر صينية كبيرة ونقوم بدهنها بالسمن ثم نقوم بتوزيع حلقات البصل بها ثم نضع فوقها الدجاج المتبل ونرص حلقات البطاطس وحلقات الطماطم فوق الدجاج.

٣- نقوم برش الملح والفلفل الأسود على الخليط.

٤- نقوم بخلط كمية معجون الطماطم المتبقية في ربع كوب الماء ثم نصب المزيج على وجه الصينية.

٥- نسخن الفرن على درجة حرارة تصل إلى ١٨٠ درجة مئوية.

٦- نقوم بتغليف الصينية بورق الألمنيوم ثم ندخلها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج ثم بعد ذلك يفرغ محتوى الخليط ويقدم ساخناً.

وهكذا نكون قد عرضنا لكم طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج في الفرن.

اقرأ ايضاً