الحلويات شئ أساسي في شهر رمضان...إليكم طريقة عمل جيلي الطبقات

كتب بواسطة: فيصل حميد الساقي | نشر في

الحلويات من الأشياء المميزة في حياة الإنسان فلا وقت يخلو من الحلويات سواء في رمضان او في غير رمضان والانسان بطبعه يحب التغيير في الحلويات دائما ومن هذه الحلويات الجيلي، ويمتاز الجيلي بسهولة تحضيره وطعمه المميز الرائع، كما أنه يعتبر من الحلويات الخفيفة جدا ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة عمل جيلي الطبقات.

مكونات تحضير جيلي الطبقات بالبسكويت

لتحضير طبق مميز من جيلي الطبقات يجب اتباع الخطوات التالية:- تجهيز ١٥٠ جرام من الزبدة

إقرأ ايضاً:تصرف مفاجئ .. ردة فعل غير متوقعة من حمد الله بعد هدف الشباب في شباك الاتحاد !تعرف على شروط الاستفادة من صندوق التنمية العقارية ١٤٤٦ هـ

- تجهيز ٣ جرام من البسكويت السادة

- تجهيز ١٥٠ جرام من جبنة الكريمي

- ملعقة ونصف كبيرة من الجيلاتين

- كوب وربع من الماء الساخن

- ملعقة فانيليا صغيرة

- عدد ١٠ قطع من الفراولة ويتم تقطيعها

- عدد ٥ قطع من التوت ويتم تقطيعها

- تجهيز ١٥٠ جرام من الجيلي بنكهة الفراولة

طريقة تحضير جيلي الطبقات بالبسكويت

يجب عليكم اتباع الخطوات التالية لتحضير طبق جيلي الطبقات بالبسكويت:-

١- وضع البسكوت في الخلاط حتى يتم تفتيته.

٢- نقلب البسكويت بالزبده مع بعضهم.

٣- ثم نضع الخليط في قالب على شكل دائري.

٤- ثم نضع تلك القوالب في الثلاجة.

٥- نضع ماء ساخن في وعاء عميق ونضع به الجيلاتين حتى يذوب.

٦- نضع السكر مع الجبن الكريمي في وعاء ومعهم الفانيليا ثم يتم تقليبهم جيدا حتى يمتزجا مع بعضهم.

٧- نضع الجيلاتين للجبن الكريمي ونقلبهم جيدا مع بعض.

٨- ثم نضع هذا الخليط مع خليط البسكويت.

٩- وبعد ذلك نضع الفراولة والتوت فوق الخليط الذي تم دمجه مع بعضه.

١٠- ندخل القالب في الثلاجة لمدة اربع ساعات.

١١- ثم بعد ذلك نفرغ محتوى الجيلي في ماء ساخن ونتركه ليبرد.

١٢- وبعد ذلك نضع الجيلي على طبقة الجبن والفواكه.

١٣- وفي النهاية نضع القالب كاملا في الثلاجة لمدة أربع ساعات اخرى حتى يمتزج مع بعضه.

وفي ختام هذا المقال نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل جيلي الطبقات المميزة بالبسكوت وهذا يعتبر طبق مميز وخفيف ومن الأطباق التي لا تسبب مشاكل للجسم لان سكره خفيف.

اقرأ ايضاً