طبق شهي ومحبب لدي الكثير في دول الخليج...إايكم طريقة تحضير الهريس الخليجي

كتب بواسطة: سعيد احمد | نشر في

تعتبر وصفة الهريس الخليجي من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث تجمع بين نكهات مميزة ومكونات غنية بالفوائد الغذائية. يعتبر الهريس خيارًا مثاليًا لوجبة دسمة ومشبعة، تجمع بين اللحم والحنطة والبهارات الشرقية الرائعة. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها كوجبة رئيسية للعائلة أو ضيوفك في شهر رمضان المبارك.

مكونات تحضير الهريس الخليجي

يمكنك تحضير الهريس الخليجي بكل سهولة، ولكن يلزم لتحضيره تجهيز بعض المكونات الضرورية، وهي:-

إقرأ ايضاً:تصرف مفاجئ .. ردة فعل غير متوقعة من حمد الله بعد هدف الشباب في شباك الاتحاد !تعرف على شروط الاستفادة من صندوق التنمية العقارية ١٤٤٦ هـ

- 500 غرام لحم كتف الضأن.

- 400 غرام حنطة كاملة.

- عودان من القرفة.

- ملعقة زنجبيل.

- ملعقة هال.

- بصلة.

- بصلة مقلية للتزيين.

طريقة تحضير الهريس الخليجي

لتحضير الهريس الخليجي بكل يسر، يمكنك اتباع العديد من الخطوات الضرورية، وهي:-

- نقع الحنطة طوال الليل.

- في قدر، ضع اللحم والبصل والبهارات وغمر المكونات بالماء البارد.

- طهي المكونات مع الغطاء لساعتين على نار متوسطة إلى عالية.

- أضف الحنطة المنقوعة واستمر في الطهي لمدة ساعتين.

- استخدم شوكة لتحريك المكونات جيدًا.

- سكب الخليط في طبق التقديم وزينه بالبصل المقلي.

ملاحظات هامة

- يمكن إضافة البهارات حسب الذوق مثل الكمون والفلفل الأسود.

- يمكن استخدام اللحم البقري بدلاً من لحم كتف الضأن لتغيير طعم الهريس.

- يفضل تقديم الهريس ساخنًا مع خبز العيش الطازج.

في ختام هذه الوصفة، نجد أن تحضير الهريس الخليجي يمثل تجربة طهي ممتعة ومريحة، حيث يمكنك الاستمتاع بعملية تحضير الطعام واستنشاق الروائح الشهية التي تنبعث منه. يمكنك تقديم الهريس مع خبز العيش الطازج والسلطات الجانبية لتكتمل وجبتك. جرب هذه الوصفة الرائعة واستمتع بمذاقها الشهي والمميز.

اقرأ ايضاً