من الأطباق الشهية جدا في دول الخليج...إليكم طريقة تحضير الحنيذ بالأرز والمعكرونة

كتب بواسطة: نور اسعد | نشر في الخميس، 14 مارس 2024 , 16:30 م

هل تتساءل عن طريقة تحضير طبق شهي ومشبع يلبي رغبات عائلتك خلال شهر رمضان المبارك؟ إذاً، فإن وصفة "الحنيذ بالدجاج" هي ما تبحث عنه. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل مطبخ، مما يجعلها خياراً مثالياً لتناول وجبة شهية ومغذية في أوقات الإفطار. دعونا نتعرف سوياً من خلال هذا المقال على طريقة تحضير هذا الطبق الشهي الذي سينال إعجاب عائلتك.

مكونات تحضير الحنيذ بالأرز والمعكرونة

لتحضير تحضير الحنيذ بالأرز والمعكرونة، يلزم توافر بعض المكونات الضرورية التالية:-

إقرأ ايضاً:سيارة هيونداي أكسنت RB 2025 في السعودية ! قوة وأناقة بسعر لا يصدق بعد إقالة خيسوس من الهلال: تعرف على المدرب الجديد الذي سيقود الفريق

1. كيلوغرام من اللحم بالعظم.

2. بصلتان كبيرتان.

3. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

4. كوب من المعكرونة.

5. ثلاثة أكواب كبيرة من الأرز العادي.

6. بيضتان.

7. نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير الحنيذ بالأرز والمعكرونة

لتحضير الحنيذ بالأرز والمعكرونة، يجب الالتزام بالخطوات التالية لتحضير طبق شهي ولذيذ:-

1. تبطين قدر الضغط بقطعة كبيرة من ورق الألمنيوم، ووضع فيه اللحم، وغلقه جيداً، ثم وضعه لينضج على نار هادئة.

2. تقطيع بصلة إلى مكعبات صغيرة، وقليها بالقليل من الزيت، والتقليب حتى يتحمر.

3. تصفية الأرز، وإضافة البصل والأرز فوق قطع اللحم، ثم إضافة البهارات المفضلة.

4. سلق المعكرونة بالماء المملح مدة عشر دقائق حتى تنضج تماماً، وسلق البيض.

5. تقطيع البصلة الثانية إلى شرائح رفيعة، وقليها حتى تتحمر.

6. صب الأرز والدجاج في طبق التقديم، والتقليب قليلاً، ثم تزيينه بالبيض المسلوق، وشرائح البصل المقلي.

في ختام هذه الوصفة، نجد أن وصفة الحنيذ بالأرز والمعكرونة تمتاز بمذاقها الرائع وتوازن مكوناتها، فهي تجمع بين اللحم الطري ونكهة البصل المقلي وطعم المعكرونة المميز، وتزداد طعمًا بإضافة الأرز الناعم والبيض المسلوق. تعد هذه الوصفة خيارًا ممتازًا لوجبة شهية ومغذية تناسب جميع أفراد العائلة. استمتع بتحضيرها وتناولها مع الأهل والأصدقاء، وتذوق متعة المذاق الرائع والوجبة الشهية.

اقرأ ايضاً