الفول طبق أساسي في السحور..إليكم وصفة رائعة لتحضير طبق مميز

الفول يعتبر من الأطباق الرئيسية في وجبة السحور لأنه يتميز بالبروتينات والعناصر الغنية التي تمد الجسم طوال فترة الصيام،كما أن يملأ المعدة ولا يجعل الصائم يشعر بالصيام،والآن سوف نعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة تحضير طبق الفول.

 مكونات عمل الفول المدمس

لكي نتمكن من عمل طبق فول مميز يجب تجهيز المكونات الآتية:-

-حبة واحدة من الطماطم متوسطة الحجم.

-حبة واحدة من الفلفل الأخضر المفروم.

-حبة من البصل مفروم متوسطة الحجم.

-علبة من الفول المدمس.

-كوب من زيت الزيتون.

-ملعقة من الكمون

-نصف ملعقة من الكزبرة الجافة.

-نصف ملعقة من الفلفل الأسود.

-ملعقتان صغيرتان من الملح.

طريقة تحضير الفول المدمس

يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على طبق من الفول المميز:-

١.يجب تسخين زيت الزيتون في وعاء على النار ثم بعد ذلك يضاف له البصل ويقلب جيداً.

٢.بعد أن يصبح البصل طريا واقرب للتحمير نقوم بإضافة الطماطم والفلفل الاسود والكمون والكزبرة ونقلبهم معاً.

٣.ثم بعد ذلك يتم إضافة الفول على هذا الخليط ويقلب جيداً.

٤.يتم إضافة الماء للخليط ثم يُغطي ويُترك لمدة ١٠ دقائق علي النار ليتجانس مع بعضه.

٥.يمكن إضافة قطعة من الفحم في ورق ألمونيوم لإضافة المزيد من النكهة.

٦.وأخيرا يتم تفريغ الخليط في إناء ويُقدم ساخناً.

وهكذا نكون قد قدمنا لكم طبق مميز في السحور ويتم تحضيره طوال شهر رمضان لأنه طبق أساسي في السحور.

• قبل مواجهة الخليج…النصر يستعيد خدمات محمد سيماكان
• قدم الآن: مركز الملك عبد الله كابسارك يطرح برنامج تطوير الخريجين المنتهي بالتوظيف